2015年6月19日金曜日

ももの季節です。

そろそろハウスが終わり、甘い路地物が始まります。キンキンに冷えた桃を、桃に合ったフルーティ

ーなお酒でマリアージュ。

嗚呼、玉砕。

The season for Japanese peach has come! Please try fruity Japanese sake matching with the peach. Very nice combination, Kanpai.






2015年6月18日木曜日

Thank you Takeda San.

m(._.)m


Thank you Alan San for let me trying special Aramasa, special year of goat edition.

Love the flavour of no.6 yeast.

Kanpai!





2015年6月11日木曜日

唐墨風 明太子

福岡の有名明太子店、「あごおとし」の明太子です。珍しい珍味ですので、是非お試しを!

Making Bottaga from Fukuoka Mentaiko. This is our new dish, the best matching with sake.
Kanpai!





2015年6月10日水曜日

淡路の天然生マグロ
只今、絶賛熟成中!
Wild tuna from Awaji, Japan.
We are now aging. Will be the best on Thu and Friday!
Kanpai.


2015年6月4日木曜日

Dear all valued customers,

  First of all, we have to apologise for our instability regarding operation hours.
  Due to high demand for Wednesday operations, we have decided to close now on SUNDAY, starting from 1st of June.
  Again, we will close on Sundays instead of Wednesdays from 1st of June 2015.
  We apologise for any inconveniences caused.
  Kanpai!




2015年6月3日水曜日

2015年5月29日金曜日


キリン ハートランドあります。

Premium beer from Kirin. Heartland beer was born in Roppongi and it has been popular for over 20 years. Pla try this rare beer at Tomoe with seasonal seafood.

日本でもツウ好みで知られる、キリンハートランド。レアなビールを旬の魚とご賞味下さい。

Kanpai.





2015年5月22日金曜日

ともえの新ランチ!
寿司と肉うどん定食と小鉢のサービス。卵は安心の日本産です。

Tomoe's new lunch menu!!
New sushi and beef Udon set. Also, you can select one free side dish from five choices. (Except for daily set and globe set)
Kanpai!

ともえ最新的午餐!!
現在有新的壽司和各種菜色推出,還可以額外免費挑選一道附加菜(五選一)
                                                                                                   *日替和球體套餐除外




2015年5月18日月曜日

Dear all valued customers,

  First of all, we have to apologise for our instability regarding operation hours.
  Due to high demand for Wednesday operations, we have decided to close now on SUNDAY, starting from 1st of June.
  Again, we will close on Sundays instead of Wednesdays from 1st of June 2015.
  We apologise for any inconveniences caused.
  Kanpai!



2015年5月11日月曜日

Single seed oyster from 大分県, Oita from Japan.
Tony oyster but full of flavours. 
Worth trying, Kanpai.









古代寿司 おぼろ活車海老
Old style Shrimp sushi.
Kanpai.








メソっ子の一本握り
Baby conger eel sushi
Baby conger eels are only available in Spring. 
Very tender and tasteful, try our seasonal Sushi.
Kanpai!